藥用蒜頭野薤白 | 中藥處方小百科
2017年12月13日—許多人一直以為蕎頭只是一種酸酸甜甜的醃漬傳統小食,原來背後也有藥用功效。薤白有一個名為小蒜的別名,藥用為植物曬乾的鱗狀莖,表面看 ...
薤白,對於香港人來說真是摸不著頭腦,不過,如果說蕎頭,相信慣於出入廚房或街市的總有多少印象。許多人一直以為蕎頭只是一種酸酸甜甜的醃漬傳統小食,原來背後也有藥用功效。
薤白有一個名為小蒜的別名,藥用為植物曬乾的鱗狀莖,表面看來就像是抽乾水分的蒜頭,你只要拿一堆薤白聞一聞氣味,不難嗅出似曾相識的蒜味,但薤白對心胸疼痛的獨特療效是一般蒜頭所無法媲美的,故為「胸痺心痛」的重要中藥。近代醫學研究者更相信,薤白可以預防癌症,對由食物營養成分合成的致癌物,效果尤其顯著。
薤白(Bulbus Allii Macrostemonis)屬於百合科植物小根蒜,長梗薤白或天藍小根蒜等乾燥鱗莖。主產於東北、河北、江蘇、湖北一帶。本藥材使用歷史悠久,別名也相對較多,如野藥薤、野葱、薤白頭、野白頭、薤根、藠頭、藠子、大頭菜子、野蒜、小獨蒜、小蒜、宅蒜、菜芝、蕎子、祥谷菜、小根菜等。
據中醫書記載,本品味辛、苦,性溫;歸肺、胃、大腸經;功能通陽散結,理氣寬胸,行氣導滯。用於胸痺疼痛徹背,痰飲阻滯氣機所致的脘痞不舒,乾嘔咳喘,洩痢後重,瘡癤。目前有不少以薤白為主藥用治胸背疼痛的臨床處方,代表湯方例子如下:
處方名:栝樓薤白白酒湯組方:栝樓實一枚,薤白半斤,白酒七升。 主治:胸痺疾病,症見喘息咳唾、胸背痛、短氣,寸口脈沉而遲,關上小緊數。 臨床研究:116名冠心病受試者實例:以瓜蔞薤白白酒湯用治氣虛瘀阻所引起的冠心病效果顯著,能夠促進血液微循環來紓緩心胸疼痛的程度。
處方名:栝樓薤白半夏湯組方:栝樓實一枚,薤白三兩,半夏半升,白酒一斗。 主治:胸痺所引起的心痛徹背,不得臥睡。 臨床研究:36名竇性心動過緩受試者實例:栝樓薤白半夏湯加減方具有提高心竇房興奮作用,從而增加搏動頻率,以回復正常的心跳狀況。
處方名:枳實薤白桂枝湯組方:枳實四枚,厚樸四兩,薤白半斤,桂枝一兩,栝樓實一枚。 主治:胸痺疾病,症...
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