四物湯聰明喝！7大Q&A教你用對藥不NG | 中藥處方小百科

2016年8月26日—由熟地、當歸、川芎、白芍4味藥組成的「四物湯」，由於補血功效佳，甚至有「婦人病聖藥」...又該注意哪些飲食禁忌，才不讓藥效大打折扣呢？

由熟地、當歸、川芎、白芍4味藥組成的「四物湯」，由於補血功效佳，甚至有「婦人病聖藥」的稱號！不過，四物真的人人能喝嗎？要怎麼喝，才能有效發揮作用？又該注意哪些飲食禁忌，才不讓藥效大打折扣呢？且聽專業中醫師怎麼說！

由熟地、當歸、川芎、白芍4味藥組成的「四物湯」，由於補血功效佳，甚至有「婦人病聖藥」的稱號！

「是藥三分毒」！無論藥膳、方劑都應諮詢醫師建議後服用

義守大學學士後中醫學系副教授施純全表示，俗話說的好「是藥三分毒」！事實上，以中醫角度來說，不論是藥膳、還是中醫方劑，都屬於藥的一種。因此，在未經專業醫師辯證論治，確認自身體質是否適合服用前，都不建議自行使用，才不會補身不成，反造成身體負擔。

就以四物湯來說，主要的作用在於補血調經，幫助改善因血虛引起的貧血、頭暈、手腳冰冷、臉色發白，以及痛經等不適症狀。可由於其名號流傳多年，再加上多數人將其視為「婦人病聖藥」。因此，民眾除了便於中藥房抓取外，就連便利商店也不乏可見各式廠商、業者推出的相關飲品。

但施純全副教授提醒，這類所謂「四物」的飲品，只是添加了「四物」口味的飲料，多飲無益；坊間販賣的四物湯，往往並非單純的四味藥組成，而是商家自行加了味的「八物」、或「九物」，光在藥效上就已與單純四物有所不同。且最重要的是，正如上述所言，只要是藥就不建議亂吃，若在未諮詢醫師意見前亂濫服濫用，長期下來恐將因此危害健康，不得不慎！

你喝對四物了嗎？7大常見Q&A一次全解答

除了提醒在未諮詢醫師許可下，女性朋友不宜自行服用四物湯外，施純全副教授也特別針對民眾常見7大關於四物湯飲用原則與禁忌的疑問回答與解說，希望藉此為大家建立正確的用藥、治療觀念：

施純全副教授表示，先不論肉品是否有雌激素殘留。事實上，經過長達40～50分鐘的燉煮，即便有環境荷爾蒙、雌激素的存在，一般也早已在烹調的過程發散、破壞殆盡，民眾無須過度擔憂。

Q1／喝四...