【香草品種與用途】沖泡香草茶的步驟~ 香蜂草Melissa與薄荷 ... | 中藥處方小百科

2019年3月11日—檸檬香蜂草為薄荷屬，其香氣很容易吸引蜂蜜聚集，故又名蜜蜂花...沖泡花草茶的水溫一般來說為90-95度，不過薄荷屬的其實很適合冷泡萃取.

最近天氣開始轉熱，歐洲各種鮮豔花卉、植物也紛紛出籠

幾度被迷到不要不要時一直在心裡告誡自己

窗台已經快被花草軍團給佔領，該是停手的時候惹

結果上周在Leroy Merlin[1]瞥見香草上架，還是忍不住手癢帶了盆回家QQ

不過認真說起來，香蜂草絕非一般的觀賞盆栽

在西方國家被譽為長壽草，抗老化又有益身心靈

以後隨手就能夠現摘泡茶、點綴菜餚，既方便又美觀，還兼顧到健康層面

嗯哼，理由簡直再正當不過！！！(挺胸)

檸檬香蜂草為薄荷屬，其香氣很容易吸引蜂蜜聚集，故又名蜜蜂花

自古以來就備受英國人喜愛，為一款溫和順口的入門花草茶

它的香氣應該沒人會不喜歡，而且很適合長期飲用

成份具有鎮靜作用，受過臨床證實的功效為舒壓、舒眠、幫助消化

還含有高濃度的抗氧化酚類化合物

另外就是香蜂草、迷迭香、百里香、鼠尾草皆有助於活化腦部

所以香蜂草除了睡前飲用可幫助減壓安眠，工作讀書前也不妨喝ㄧ杯來增強記憶力

這幾種都是歐洲垂手可得的香草品種，在一般的超市賣場裡就買得到

不過我這次是帶了一盆有機(BIO)的回家照料

外表經常被誤認為薄荷，聞起來卻大不相同

我是覺得跟檸檬香茅比較相像

最明顯的差別在於lemongrass的草味相當強勁，香蜂草卻...